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4月18日，2023年第一季度“宜賓好人榜”發(fā)布儀式在江安縣舉行。本次活動以“崇德善行·德潤江安”為主題，表彰包括助人為樂、見義勇為、誠實守信、敬業(yè)奉獻、孝老愛親五個類別的“宜賓好人”，15名“宜賓好人”受表彰。五糧液股份公司506車間主任、黨支部書記，酒體設計中心主任曹鴻英當選“敬業(yè)奉獻好人”，這是對她“擇一事，終一生”匠心精神的再次肯定。

發(fā)布儀式現(xiàn)場

作為五糧液勾調技術的第一代傳人，曹鴻英已從業(yè)四十年。四十載對酒當歌，精益求精、持之以恒、愛崗敬業(yè)、守正創(chuàng)新的工匠精神在她身上展現(xiàn)得淋漓盡致。

20世紀80年代初，16歲的曹鴻英進入五糧液酒廠，開啟了師從勾調鼻祖范玉平的品評勾調生涯。作為一個愛美又愛吃辣的地道川妹子，曹鴻英從拜師學藝那天起，40年如一日，不化妝，不吃刺激性食物，以常人難以想象的堅韌和執(zhí)著靜心學藝，從初期接觸高度白酒只覺辛辣鉆心難以忍受，到單憑味覺就可以品味出加入萬分之一調味酒所帶來的風味變化。

五糧液股份有限公司506車間主任、黨支部書記曹鴻英

曹鴻英堅持傳承與弘揚并重，完成了勾調技術從簡單到復雜、從粗放到精細的演變。2012年，曹鴻英擔任五糧液產(chǎn)研部副部長，為完成新品酒體設計與研發(fā)，跑遍各大片區(qū)、參加各大糖酒交易會，收集全國不同品牌酒樣、了解消費者的各類口味需求，一天內(nèi)曾輾轉數(shù)個城市。功夫不負有心人，她研發(fā)的“52度五糧特曲”“憶百年”“感恩酒”分獲了2013年、2014年、2015年度“中國白酒酒體設計獎”。

2017年，曹鴻英擔任506車間黨支部書記和車間主任。面對第七代五糧液迭代升級需求，曹鴻英帶領團隊進行了數(shù)百次反復試驗，對酒體進行了多重升級，造就了第八代五糧液對五糧液的繼承和延續(xù)。

2022年10月16日，曹鴻英作為一名基層工人黨代表，在現(xiàn)場聆聽了大會工作報告后感到無比的激動和振奮，尤其是報告中多次提到“人才”一詞讓她很觸動。作為五糧液勾調技術的第一代傳人，曹鴻英大膽創(chuàng)新嘗評學員培訓方法，堅持理論與實踐、學習與工作相結合，探索出一條適合五糧液，系統(tǒng)、高效、穩(wěn)質的勾調專業(yè)育人模式。

“白酒是特殊風味食品，酒的風味呈現(xiàn)和勾調密切相關，我這個環(huán)節(jié)就是要把好品質關，勾調出更多滿足消費者對美好生活需求的高品質產(chǎn)品。”以曹鴻英為代表的白酒勾調師，在變與不變之間，在繽紛與單調之間，在花花世界與獨具匠心之間，做出了“擇一事，終一生”的選擇，以匠心精神筑牢民族品牌與現(xiàn)代制造業(yè)的品質基石。

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