【資料圖】
臺(tái)灣民眾黨“立委”吳欣盈今天舉辦世界環(huán)境日活動(dòng)，包括“立法院長(zhǎng)”游錫堃等多位朝野“立委”都來(lái)參加。出身新光金控的吳欣盈表示，今天是世界環(huán)境日，湊巧舉辦一個(gè)蔬食的記者會(huì)。委員們?yōu)榱损B(yǎng)身，愿意推薦自己的食譜，關(guān)心臺(tái)灣永續(xù)倡導(dǎo)用續(xù)議題，從自己做起。她向“立委”們一一推薦現(xiàn)場(chǎng)攤位，親和力十足。
吳欣盈辦公室今天在“立法院”康園前舉辦“世界環(huán)境日－低碳蔬食市集”活動(dòng)，出席者有游錫堃、民進(jìn)黨“立委”洪申翰、陳靜敏、時(shí)代力量“立委”陳椒華、國(guó)民黨“立委”羅明才、游毓蘭、陳玉珍、林為洲等人。
朝野“立委”紛紛透露平常自己的蔬食飲食料理。
游錫堃分享自己的蔬食料理，最喜歡在家燙地瓜葉再沾一些醬油，這就是最美味的蔬食料理。他補(bǔ)充說(shuō)明因?yàn)閺男【驮谧约姨锏馗N農(nóng)作物，其中生命力最強(qiáng)的就是地瓜葉。前陣子他在推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)也是向大家推廣種植地瓜葉，并引用俗語(yǔ)“番薯不驚落土爛，只求枝葉代代湠”，來(lái)形容地瓜葉的特性，種植后能夠非常適應(yīng)環(huán)境蔓延生長(zhǎng)，成為最受歡迎的葉菜類之一。
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